第1126章 舌尖上的顶级美食/农民小神医

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“兄弟们,好样的!”赵铁柱大声地赞叹。

刘勇平和众兄弟这才转向岸边,看到了赵铁柱,旁边还有个大美女。这大美女和赵铁柱走得特别亲近,就像一对情侣。

刘勇平带头打着招呼:“老大好,嫂夫人好!”

这一声嫂夫人,让余彩虹脸颊飞出一抹红晕,不过她又不好意思辩白。

赵铁柱看到余彩虹脸红了,对着刘勇平和兄弟们说:“兄弟们,我还没娶媳妇呢!哪来的嫂夫人。我介绍下吧!这位美女是神农大酒店西餐部的余彩虹部长,这次随我进村考察,大家掌声欢迎。”

赵铁柱这么介绍,刘勇平和众兄弟们喊着:“余部长好,欢迎来村考察。”

余彩虹看到这么多人对自己热情,微微一笑说:“大家辛苦了,对了,你们安装这么多护网干啥呀?”

刘勇平听了,乐呵呵一笑:“我们这是给老大干活,老大养了不少鲟鱼,这鲟鱼繁殖奇快。一个护网养不下,我们就安装更多护网,放养更多鲟鱼。”

余彩虹听了,将视线转向一个护网里的水面。发现一条条一尺多长的鱼儿在游动着,不由得又惊又喜:“好大的鱼啊!”

赵铁柱也看过去,高兴的不行。自从将仙女山的一条鲟鱼带回来,这鲟鱼产卵成为小鱼苗,然后喂养在这护网里,这些小鱼苗已经长成了一尺多长。这么快的生长速度,着实让赵铁柱激动不已。

赵铁柱随手扯起一把黑麦草,抛向水面,立时鲟鱼纷纷游过来,争相恐后地抢食起来。

余彩虹看到这些鱼喜欢吃黑麦草,也就跟着扯了一把,不过她将黑麦草扔在离鱼塘最近的水面。

立时一大群鲟鱼游过来,纷纷抢食。

这些鲟鱼比刚才水中的还要大,有两尺多长。因为抢食,这些鲟鱼打架,有两条鲟鱼蹦到鱼塘边。

余彩虹立即抓住,看着这两条两尺多长的鲟鱼,高兴不已。

“铁柱哥,鲟鱼这么大个,这要是做成一道鱼菜,肯定受食客欢迎。”余彩虹笑着说。

“这鲟鱼我还没吃过呢!也不知道是否符合食客口味。”赵铁柱笑着说。

“那我去加工。”余彩虹笑着说。

赵铁柱这会儿饿了,说:“好啊!咱们去鱼塘边的活动板房,里面有厨房呢!”

随后,赵铁柱带着余彩虹去了鱼塘边的活动板房。

临走时,赵铁柱不忘对着刘勇平等兄弟们说:“兄弟们,好好干,我和余部长给你们做鲟鱼吃,保证大家吃好喝好精神好。”

赵铁柱这么一说,众兄弟更是干劲十足。刘勇平不停地打桩,而兄弟们不停地安装护网,这效率足足提高了一倍。

赵铁柱带着余彩虹进入活动板房,让余彩虹惊喜的是,这外部看活动板房不怎么样,可进入里面,这装修非常上档次。

首先这活动板房里有客厅,客厅东西各有一个卧房,卧房里还有空调。紧接着客厅后面还有厨房和洗浴间,这厨房里各种厨具一应俱全,洗浴间里安装了太阳能热水器。

“铁柱哥,真没想到这里像个家一样。”余彩虹对这里的居住环境非常满意。

赵铁柱笑道:“这八十亩鱼塘,得有人照看。为了方便人照看,我就请建筑队建了活动板房。你要是喜欢这里,就当这里是自己的家一样。”

余彩虹听了一喜,这会儿进了厨房,系了个围裙,看起来就像一个家庭主妇,准备做饭。

赵铁柱也不闲着,开始杀鱼,余彩虹在一旁打下手。

但见赵铁柱拿着菜刀,很轻易地剖开一条鱼的腹部,刀法轻快,让余彩虹暗自赞叹。这个铁柱哥,看起来就像一个厨师。

赵铁柱剖开后,掏出鱼内脏时,意外的事儿发生了。但见里面有许多鱼卵,这鱼卵呈金黄色,极大地吸引着人的眼球。

余彩虹看到金黄色的鱼卵,立时眼睛定住了。

余彩虹拿起鱼卵,放在眼前细看,发现这些鱼卵颗粒饱满圆滑,色泽透明清亮。她想起了什么,赶紧拿出手机,翻出图库,里面有好多张各种鱼卵的照片。

“彩虹,翻鱼卵照片干嘛?”赵铁柱不解地问。

“铁柱哥,我在对比呢!你看,你的鲟鱼卵外观品相都比我拍摄的鱼卵要好许多。我敢断定,单就外观,你这鱼卵就是上品。”余彩虹高度肯定说。

赵铁柱这会儿记起了戴丽娜也帮助自己考察过鱼卵,立时笑道:“那是当然,这鱼卵可是个宝呢!”

“你别这么自信,只有对鱼卵充分检测才行。铁柱哥,能带回神农大酒店检测么?”余彩虹问。

“当然可以,不过我也实说,其实戴丽娜小姐对我的鲟鱼卵检测过了,她推断出这鱼卵的颜色和质地几乎可以和最高档的美食相媲美。

更重要的是,她说这鱼卵可以做成鱼子酱。我一直藏在心里,没想到我的鲟鱼苗长得奇快,剖开后鱼卵长势很好。”赵铁柱颇有些得意地说。

“那我试着做鱼子酱,看看味道如何。”余彩虹听了一喜,迫不及待取出鱼卵,试着在厨房里加工鱼子酱。

余彩虹做鱼子酱,赵铁柱在一旁观察。但见余彩虹心灵手巧,做事认真。她系着围裙,躬身在厨房案板边忙碌。看起来很居家,给她增添了一种柔性美。

“铁柱哥,好了,你尝尝。”余彩虹做完鱼子酱,舀了一勺,递到赵铁柱嘴里。

赵铁柱第一次吃鱼子酱,立时感到无比的美味,忍不住地夸赞:“好味道啊!”

余彩虹看到赵铁柱这么赞叹,也试着品尝了一口,立时两眼亮了起来。好半天才说:

“铁柱哥,真没想到,这鲟鱼卵做成的鱼子酱,比我在法国吃的味道还要好,简直是舌尖上的顶级美食。有了这美食,咱们不用去找鱼子酱供应商,可以自产自销。”

赵铁柱高兴的不行,说:“彩虹,咱们这次来到鱼塘,真是一个大发现。咱们大规模养殖鲟鱼,利用鲟鱼卵做鱼子酱,成为咱们又一个致富产业。”

“嗯,咱们赶快行动吧!我做鱼子酱,你做鱼菜。”余彩虹提议说。

赵铁柱点点头,于是和余彩虹一起忙碌开了。

不一会儿,余彩虹将两条鲟鱼的鱼卵做成了鱼子酱,足足有一大盘,堆成了小山高。看起来金灿灿的,就像金粉一般悦人眼目。

金黄色的鱼子酱散发着阵阵好闻的香气,极大地刺激着人的食欲。
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