062 包饺子/农门悍女掌家小厨娘

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送走了兰花,时间也差不多了,让林薇把猪肉洗干净,林媛就去和面准备包饺子了。包饺子跟蒸包子很像,就是省了发面的步骤,所以准备起来很是省事。唯一的难点就是,家里没人会包饺子,饺子这种东西好像还没有在这里出现过呢。

听说大姐又要做新鲜花样了,小林霜喜滋滋地围在小桌子旁边看着案板上那一个一个小的跟指头似的剂子,几次跃跃欲试想要偷偷拿一个在手心里玩。就连刘氏都洗好了手,新鲜地坐在一边跟她们一起学包饺子呢。

擀皮这事比较麻烦,没个把月的练习是擀不好皮的,好在刘氏会擀包子皮,跟着闺女练了几次基本上能擀好了,只是速度比较慢,跟林媛那是比不了的。

拿了个饺子皮在手心里,林媛舀了一勺肉馅儿放到中间,一边演示一边讲解:“先把馅儿放在中间,然后两只手捏起饺子皮两边,摁到一起。对,就是这样。然后用两只手的虎口把饺子皮都挤到一起就行了,哎小妹,不行,得大点劲儿,要是留了口儿可就麻烦了,待会煮饺子的时候肯定得露馅儿!”

“哈哈,露馅儿!露馅儿!真好玩!”小林霜俨然心思不在包饺子上,只是一句话就逗得她哈哈大笑起来,弄得面粉扑得满脸都是,整个一个小花猫。

刘氏娘仨儿瞧她笑得开心也不忍心责备她,摇摇头都不再理会了。

虽然林薇刚开始包饺子动作有些慢,而且包出来的饺子像是软脚虾一样,根本不能像林媛包的那样稳稳地站在篦子上,不过至少肚里有馅儿也没有留口儿什么的,一会煮出来也能吃。

有刘氏和林薇帮忙,再加上林媛包饺子动作快,还没半个时辰就已经包了一百多个饺子了,一个一个白鼓鼓的小饺子整整齐齐码在案子上,还真是惹人喜欢。家里做饭的大锅够大,一锅下去就能煮一半。

今晚上的饭他们都去了东屋陪着林家信一起吃的,自从老烦重新给林家信接骨以后,林家信的腿已经不像以前那样动一下就疼了,所以,现在只要不牵动了腿上的夹板,林家信还能在炕上稍微地挪动几下。一家人已经有大半年没有像这样围在一起吃饭了,这次饭吃的那叫一个开心。

更让人开心的是,刚吃过饭,刘氏就突然捂着肚子一脸震惊地不敢动弹了。

林媛生怕娘是因为肚子不舒服,赶紧跑过来紧张地问她:“娘,你怎么了?哪里不舒服?是肚子吗?疼吗?”

林家信也吓得不行,上次刘氏生那个早夭的男娃儿的时候身子虚弱,差点大出血,所以这次怀孕,他只求媳妇儿平平安安地,什么男娃儿女娃儿的,都无所谓。

刘氏噗哧一乐,轻轻抚摸着圆鼓鼓的肚皮,笑得幸福快乐:“娘没事,刚才呀,这小东西突然踢了我一下,吓我一跳。以前他可从来没有这么大劲儿呢,这还是头一次!”

听刘氏这么一说,几人全都松了一口气,小林霜更是虎起一张脸,爬到娘身边,小手也轻轻抚摸着娘的肚子,嘴上却是一副大姐姐的模样:“臭小子,一点儿也不老实!听三姐的话,好好在娘肚子里待着,只要你好好听话,以后三姐有啥好吃的,全都让给你吃,听到没有?喂,你倒是说话啊,哦对了,你还不能说话呢,那你就踢我一下,可别使劲儿啊,把娘踢疼了我也不给你好吃的哦!”

一家人都被小林霜天真可爱的话逗乐了,林家信紧紧拉着媳妇儿的手,鼻头微酸,想想过去的大半年日子,简直跟地狱一般,没想到今儿他们还能这样高兴地在一起说笑玩乐,好日子无非就是如此了吧。

林媛尤为高兴,这些日子她每天都变着花样地给刘氏补身子,除了每顿饭的煮鸡蛋,晚上临睡前还会给她再整个鸡蛋羹吃,而且隔三差五地还有鸡汤骨头汤喝,这些天刘氏的脸蛋儿都有些圆润了,身子虽然笨拙,但是走起路来可精神有劲多了,不像以前那样弱不禁风地,走两步就气喘吁吁了。

不过有一件事还是让她十分头疼,她记得上次生那个小弟弟的时候,娘的奶水就不够,那个孩子偏又身子弱,吃得少,可是就这样还是整天饿的面黄肌瘦地。这次这个孩子一看就是个壮实的,可偏偏刘氏只长肉不长胸脯,也不知道到时候有没有奶水喂孩子。

这事儿她倒是提前想过了,想着这些日子能把娘养胖点也许到时候奶水自然就下来了,可这都快八个月了,胸还是那么一点儿,她得早做准备了。奶牛肯定是不可能,只能买羊了,还不能提前买,不然等她生了娃儿,羊奶也没了咋办。现在要是买的话,只能买大肚子羊,林家坳村里喂羊的不多,母羊更是没人舍得卖,更何况还是怀着小羊的母羊。看来这事只能问问老烦了。

临睡前,刘氏拿着做衣服的箩筐到了西屋,姐妹三个一看她手里那花花绿绿的鞋子顿时没了困意,长这么大她们穿的都是从大人那里捡来的旧鞋,或者是娘赶出来的黑色布面鞋,像这种粉粉的还在鞋面上绣着花花的鞋,别说穿了,就连见都少啊。

其实刘氏做的绣花鞋并不十分精致,只是在鞋面上简单地绣了些花样而已。小林霜的是一对五彩蝶,说是五彩蝶,其实也只是红绿粉三种颜色,没办法家里没有更多颜色的彩线。林薇的鞋子上是两朵睡莲,那翠绿的荷叶配着粉红粉红的花瓣,把林薇的眼睛都看直了。而林媛的鞋子上面就简单多了,是两枝翠竹,刘氏觉得自己闺女的性子跟翠竹最像,挺拔坚强。

林媛也特别喜欢这双鞋子,只是她可不舍得穿着这么好看的鞋子去干活,她现在又是磨豆腐又是做月饼的,没一会儿肯定就把这鞋子穿脏了。

“娘,这鞋子真好看。”林媛珍惜地把鞋子收好,又跟娘要了两双黑布鞋:“娘,你给我做双布鞋吧,要是穿这鞋子干活儿,我肯定都不敢走路了。”

本来还以为闺女不喜欢这双新鞋,不过一听闺女这话,刘氏心里又酸了,苦了这丫头了。

“是娘疏忽了,娘晚上给你做双布鞋出来。”见闺女要劝,刘氏赶忙补充道:“反正娘这么早也睡不着,正好能一边做鞋一边跟你爹说会话。”

不过林媛还是再三叮嘱娘亲不要累着了。

一旁的林薇一直低头研究着那三双鞋的绣花,听娘和大姐说完话,才抬起亮晶晶发光的眼睛,有些激动:“娘,这绣花真好看!你能教我不?我也想学。”

林薇本就有绣花的底子,再加上她性子温和,又好静,绣花这事还真最适合她。

刘氏娘家祖上曾是开绣坊的,所以家里女孩都或多或少会绣花的技能,她本也想把这手艺传给三个闺女,可是老大老三都不是能坐下来绣花的性子,老二林薇倒是合适,只是家里条件限制,她也没怎么有精力教,所以也就耽误了。倒是林薇聪明又心灵手巧,有时在旁边看一会就能琢磨着会了点,是块料子。

家里有人要学绣花,林媛想着下次去镇上一定要多买些布料和彩线才行。

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