124 大师傅(三更)/农门悍女掌家小厨娘

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林媛一愣,随即噗嗤一笑,抬手拍在了夏征的额头上,害她白担心了半天。

“那你觉得这个设计怎么样?”

夏征拍手称好:“怎么样?当然是好了!我敢跟你保证,只要你这个酒楼一开张,绝对会把天下所有的人都吸引来的!”

林媛撇嘴,对他这么明显的恭维奉承话十分不信,不过还是很高兴自己的设计能够得到别人的赞同。说实话,这个设计她在上辈子就想过,可是一没有资金,二没有人脉,真可谓是心有余而力不足。

“那这装修的事就交给你了?”

接到任务的夏征自然是拍着胸脯作保证:“你就放心吧,明儿我就让怡然居关门重新装修。虽然你这画得东西有些复杂,不过,多请一些人的话,最多一个半月也就完工了。”

一个半月也足够了,而且她不仅要重新装修店面,还要把店铺里的伙计和厨房里的厨子们全都再重新培训一番。

“除了店面以外,我还要看看你找来的那些人怎么样。”

说起招来的人,夏征收起了图纸,也坐到了桌边道:“都是按照你的要求,女子都是十四岁到十七岁之间的小姑娘,且家境一般,心灵手巧,模样周正的。”

只是这样还是不够,林媛补充道:“身高呢?”

夏征扬扬唇角,抬手勾了勾她的鼻头,笑道:“都是按照你的要求找的,这些人的身高相差不到两公分。”

“还……”

“还要十个身材高挑的嘛!”不等她说完,夏征便打断了她,笑道:“真不知道你是怎么想的,别人家的酒楼里都是小伙计们来回跑堂,你倒好,愣是找的都是些小姑娘们,不知道的,还以为咱们开的不是酒楼,而是……”

后边的话他没好意思开口,不过看那脸色却是已经瞧出来他话里的意思了。

林媛挑眉,嗔道:“是什么?青楼对不对?哼,你啊,就是目光短浅,我告诉你吧,这些女子我可都是当宝贝似的供着的,谁敢对她们动手动脚,小心我就让他们没手没脚!”

说到这里,林媛也意识到了一个问题,叮嘱道:“不过你说的这个还是值得考虑的,等会儿你再帮我找些打手,一定要身手好的,多少钱都无所谓。”

刚说完,林媛就看到夏征故作神秘地笑了起来,连眼角都微微上挑了。

林媛眼珠子一转,试探地问道:“怎么,你该不会是已经帮我找好了吧?”

夏征勾唇,摇头:“打手这种事还用再找?怡然居里的打手多的是,要不你以为大哥平白养着怡然居做什么?那里边的打手足足有二十多个,且个个都是身手矫健的。知道为啥不?”

林媛张了张嘴,还未说出自己的猜测,便又被夏征给抢白了:“因为啊,那些人都是大哥手把手教导的,只要大哥没事的时候,就来怡然居教导他们的功夫。”

啧啧。

林媛忍不住咂了咂舌,原来夏臻还有教导别人功夫的爱好啊!

不过听了这些,林媛却也明白为什么怡然居的生意这么差劲了,连东家的心思都不在做生意上,还怎么让底下的人们好好干活挣银子?

暗暗摇了摇头,林媛十分严肃地让夏征回头把酒楼里的那些打手们全都叫到一起来,让林毅好好地试试他们,不仅是试功夫,更要试他们的人品。

林毅的功夫就不用说了,只要跟他对上两招就能看清楚对方的底子如何。只是这人品,可就不是他能试出来的了。夏征咂咂舌,知道这又是他的活儿了。

除了女子以外,林媛也让夏征帮她招了几个年轻的小伙子,不过跟女子比起来,这个时候的年轻小伙子还是不怎么好找的,生得好的一般都是富家子弟,或者去了富户当小厮,比当小伙计强得多。而那些能吃得了苦的人,模样就有些拿不出手了。

所以,夏征也只是找了七八个这样的小伙子而已。不过好在之前怡然居还有一些,若是找几个合适的补上应该不成问题。

接下来就该是后厨这个大头儿了,既然是厨子,自然需要林媛亲自出马了。

第二天一大早,林媛便跟夏征来到了怡然居,肖掌柜已经提前将厨子们都叫到了大堂里来等着她了。

这么一看,还真让林媛震惊不已。别看怡然居的生意不怎么样,这里的厨子们可真是不少。不算帮工的小伙计们,光是掌勺的大师傅就有六个!

六个啊,若是一个大师傅按照每月五两银子的工钱来算,这就足足有三十两银子呢!

林媛好看的细眉紧紧地蹙在了一起,有些责备地看向了夏征。

在看到这些厨子的时候,夏征也被吓了一跳。被林媛看得心虚,他尴尬地摸摸鼻子,暗自嘀咕道:“这都是大哥弄得,可不是我的。”

林媛也没心思听他给自己洗白了,走到这些厨子们面前,清了清嗓子道:“各位,我是你们的新东家,既然是新东家,我自然有自己的管理方法,只要你有真材实料,又踏实肯干,我绝对不会亏待了各位。”

几个厨子们早就知道怡然居被夏臻送了人的事,只是之前说是送给了夏家二公子的,今儿突然来了个小姑娘还真是让他们意外得很。

不过有夏征在面前,一些心怀鬼胎的人还是老老实实地点头哈腰,没有说什么。

林媛淡淡地扫了这些人一眼,心里大致有了个了解。她惬意地往后边的椅子里一坐,正色道:“今儿是我跟大家的头一次见面,自我介绍什么的先不急,因为,接下来我们不一定还能是雇佣关系。”

这话一出,立即引得不少人议论起来,连肖掌柜也有些心惊,拱手问道:“敢问林小姐,刚刚这话的意思是……”

这个肖掌柜年纪稍长,为人虽然精明,但是还是少了几分激情,所以林媛对他不是特别满意。所以她想着再从几个管事里边挑个厉害点的人来做副掌柜,这样等以后肖掌柜年纪大了做不动的时候,就可以后继有人了。

当然她现在是不会提出这个想法的。
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