第十三章 幸福豆腐/世子妃的锦绣田园

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回到家,天都快黑了,一家人没了晌午时赚到钱的喜悦。

唐黛拿出上午买回来的肉,割了二斤的样子递给李氏。“干啥?”

“娘,把肉拿了,你再去打两斤好酒送到李郎中李叔家里,感谢他照顾我们家,顺便把下午祖屋的事跟他叨叨。”

“哎,晓得了,我这就去”李氏听唐黛这么一说,明白了了闺女的意思,那五两银子的事可不能漏出去了,得跟李老弟打声招呼,虽然他不是个多嘴的。

“哦,对了,娘,再帮我买点熟石膏回来,我有用。”

“哎,晓得了!”李氏一边答应,拿了碎银子出去了。

“大哥,三哥,你两个去拿些豆子出来,把里面的砂粒坏的挑了,我准备做点新的吃食”唐黛吩咐着,她要早点把豆腐和豆芽做出来了,今天不但赚的钱没了,又欠了一笔债。又瞧着唐华红着眼坐在那还是一副恹恹的样子就找事给她做。

“二姐,你手上的门帘明天得加紧绣了,这欠了祖屋又是银钱又是物的,一个月内得给呢!”

“哎,四妹,我明天开始加紧着绣”唐华听到自己喜欢的绣艺,人立马精神了,跟唐黛保证。今天差点嫁给了一个混混,又因为自己家里欠了那么多银两,自己绣点东西也可以抵挡抵挡,唐华想着心里好受了些!

唐黛让唐华帮着烧锅,她挽起袖子准备做饭,挑了两根大骨头,切了萝卜,做大骨萝卜汤;又切了两斤肉切成块做红烧肉,炒了青菜,再焖了一锅白米饭。

等李氏回来,一起把唐黛要的豆子挑好,一家人就围着桌子把一锅饭,二个菜一个汤吃了个精光。唐绝小吃货直嚷四妹做的饭菜就是好吃,以后还让四妹做。

晚饭后,唐黛在唐风的帮助下,把黄豆分成了两部分,多的泡在大木盆里准备明天试做豆腐,少的部分也找了木盆泡了准备发豆芽。

她得先试做一下,虽然前世小时候,因为学校的作业,她发过豆芽,做豆腐的方法她也是一时兴趣问过度娘,她的记忆力好,记得做豆腐的方法步骤,但总归没有亲自动过手。等试做好了,才能多做拿出去卖。

忙好,一家人吹了灯去歇息,一夜无话。

第二天一早起来,吃完早饭,大家就都忙了起来。

唐华把绣架子搬到院里赶绣她的门帘子。唐黛让李氏拿了一块深色的布给她,一个能漏水的椭圆形竹捞子,教唐绝做豆芽,告诉唐绝,这豆芽要七天左右才能爆成,每天换水洗布就是他的任务了,唐绝新奇的高兴点点头。

唐风被唐黛使唤着着去村里借了小石磨过来,放在院子里安好,又让李氏锅里烧热水准备着。李氏看着一家子被她的小闺女使唤得团团转,不禁好笑。“小妞啊,以后这个家啊你来当咯”李氏忙着手上的事,开着玩笑。

“我看行!”唐黛使劲的点点头。

“哈哈……”看唐黛鬼机灵的模样,一家人都笑了起来,把昨天的那点阴霾笑散了。

“三哥,找娘拿点钱去买一斤白砂糖来”唐黛想喝甜甜的豆腐花了。唐绝拿了钱转身出去买糖。

“娘,昨天的买的熟石膏呢?”李氏拿了石膏过来。

“点豆腐是做豆腐的关键,豆腐的老嫩好坏都在这一步”唐黛一边点豆腐一边教着李氏。

试做了几次,终于做出了白白嫩嫩的豆腐花来。一家人都围着惊叹了一翻,说终于看到了唐黛嘴中的豆腐是什么样子。唐黛不禁扶额,告诉家人,这叫豆花,还不是豆腐,豆腐还得压,是一块块的呢!

把豆腐压好后,做晌午饭,一家人就着豆渣做的烤得香香的豆渣饼子,喝了一大碗甜甜的豆腐花。撑得唐绝小吃货直打着饱嗝摸着肚子。唐华也喜欢这甜甜的味道,直夸好喝。唐黛看着一家人吃得幸福的样子,说“娘,这豆腐做出来的是要卖的,取一个好听的名字才好,要不就叫”幸福豆腐“吧?”

“这名字好,吃了咱家的豆腐日子越过越幸福!”李氏同意的点点头,其他人也没意见,名字就这么定下来了。

唐黛又想想家里的情况,又跟李氏商量“娘,我们这分家出来,家里得单独立户,大哥还没到年龄,要不先立个女户?”立户立好了,心里心安了,以后只要一家人齐心赚钱过日子。

李氏埋头想了想,也没别的法子,答应了。“那等会去你桂花婶家,跟你村长爷爷打声招呼。”

“好,等豆腐做成了,带几块豆腐去,再把余下的肉也拿了吧?不说这些年桂花婶对我们家的照顾,昨天借五两银子多话都没说一句就借了。再说后面要麻烦村长爷爷的事也不少。娘说呢?”

“你考虑得很周到,这样成,那五两银子呢?拿去还了?”

“话不好解释,先不还,人情已经承了,后面等豆腐豆芽赚钱了再还上,家里要做事,总得要点本钱。”

李氏点点头同意,闺女的秘密不能暴露了,小心点好!商量好,各忙各的去了。

半下午,豆腐压好了,又是一家人围了一圈,看唐黛把豆腐用刀切开,拿出来放在清水里一块块的泡着。一家子想着前面把豆腐花当豆腐不由又都笑了起来,唐黛看着一家人温馨的样子,也笑眯了小眼。恩,叫幸福豆腐好,想着自己取的豆腐名,心里又赞成的暗自点点头。

李氏把肉和豆腐收拾好放在小篮子里,盖上布,与唐黛一起往村长家去。一路上碰到熟悉的人都跟着李氏招呼着,李氏也一一教唐黛叫人。

“二贵家的,听说你们花了十几两银子从祖屋分家分出来了?”是村里最长嘴的妇人,三癞子家的。

“恩,分出来了。”李氏看是她,心下不喜,淡淡的应了声。李氏不知道,昨天分家的事现在全村都知道了。

三癞子家的没看李氏的脸色,硬凑了过来,把事情的原委从头说了个遍。原来昨天唐黛一家在老屋的事被村里最爱管闲事的唐八狗偷听到了,在村里人面前添油加醋说了一通,说祖屋为给孙子赶考凑银子,要卖了自家的孙女。二贵家的逼得没办法,找村长家借钱,李郎中的药钱都没给,还欠着祖屋一堆的债,就是为了免得大妞嫁给李家庄的那个混混,二贵家的和几个孩子也真是可怜……啥啥的!

见没有不利自家的话,唐黛也没吭声,跟在李氏后面依然不停的往村长家去。心里却冷哼一声:天下没有不透风的墙!

而此时祖屋的也听到了村中传的话,唐老头坐在那脸黑得像包公,钱老太直骂一家子克星。唐大郎生怕影响了自己的名声,又急又气,在房里摔坏了一只刚买来的上好的砚台。

到了村长家,金狗正在和自家弟弟二狗子,妹妹雨儿,堂妹晴儿在院子里玩过家家的游戏。见唐黛过来了,眼睛一亮,叫了声李氏,小妞妹妹,又跑进屋大声嚷嚷:“娘,娘,李婶子和小妞妹妹来了”

“哎,你们快进来坐,来就来,还拿东西干啥”跑出来的李桂花招呼着李氏和唐黛,李氏递过篮子,李桂花接着篮子看了一眼见是肉,还有三大块白白嫩嫩的东西不知是啥!

“桂花婶子,我跟娘今天来是要谢谢你们昨天借银子给我家,帮我家度过了难关。再呢又是有事来麻烦村长爷爷,这点子肉不成敬意,另外三块是我新做的吃食,叫幸福豆腐,先给你们尝尝。”

坐在桌边的唐有望听说新鲜的吃食也好奇拿过去端详了半天,直夸唐黛聪明,这么好看的吃食也做得出来。就是不知道味道怎么样?

唐黛到厨屋里仔细教了李桂花豆腐怎么做着吃,又教她没吃完的要用清水泡着才能保鲜,时间别留长啥的。李氏也跟唐有望说来的目的,开女户的事说了,给了唐有望一两银子说是帮忙跑县衙要花银子,银子的事唐黛在家里交待李氏的。唐有望想着昨天十两和五两银子的事,推了二回也就接下了。

回到家,晚上唐黛也做了红烧豆腐让家里人也尝尝。吃完红烧豆腐,一家人都对卖豆腐赚钱很是有信心。唐黛本想做麻婆豆腐,但是一问,却说这里的人没有吃过辣酱和辣椒,不知道唐黛说的这个又是什么东西?唐黛一听眼睛又亮了,这是不是又是赚钱的行当了呢?!呵呵,唐黛仿佛白花花的银子又在朝自己招手呐!

旁边的唐绝,看着自家四妹坐在那一个人傻乐呵,不禁又摇了摇头,这四妹,咋看咋不靠谱!
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